Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) |
Au-Pair - кулинары!, учимся и делимся советами... |
10.2.2010, 11:33
Сообщение
#181
|
|
Сообщений: 399 Регистрация: 26.12.2009 Из: неусидчивых Пользователь №: 4174 |
СЕМГА -и ж. Промысловая рыба сем. лососевых с мясом розового цвета. Лов семги. || уменьш. семужка -и ж. || прил. семговый -ая -ое и семужий -ья -ье..
ЛОСОСЬ -я и ЛОСОСЬ -я м. Крупная рыба с нежным мясом розового цвета. || прил. лососевый -ая -ое и лососий -ья -ье. Семейство лососевых (сущ.). Лососий балык. как я поняла... лосось в воде, а в приготовленном виде может называться семгой - разницы нету....если не так - поправьте)) |
|
10.2.2010, 11:45
Сообщение
#182
|
|
Сообщений: 1240 Регистрация: 29.11.2008 Из: DE Пользователь №: 2005 |
Вот я уже вошла в азарт со всякими этими лососями))) Вот о чём нам может Википедия поведать:
Лососёвые, лосо́си (лат. Salmonidae) — единственное семейство рыб в отряде лососеобразных (лат. Salmoniformes). Включает в себя пресноводные и проходные формы рыб. Наиболее известные представители — сёмга, горбуша, кета, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок. Хорошо известные собирательные названия нескольких разных видов — лосось и форель. Сообщение отредактировал shiny1405 - 10.2.2010, 11:46 |
|
10.2.2010, 14:00
Сообщение
#183
|
|
Сообщений: 71 Регистрация: 3.1.2010 Из: St.Katharinen, G Пользователь №: 4202 |
девочки,это капец какой-то,я незнаю что своей семейке готовить (IMG:style_emoticons/default/i_rantin.gif) ! сварила борщ,так малой 2 тарелки вмолол (IMG:style_emoticons/default/a_love00.gif) ! сварила рис с мясом-даже не притронулись (IMG:style_emoticons/default/a_devo4k.gif) !а еще говорят,что едят всё!что вы обычно готовите????? (IMG:style_emoticons/default/help0000.gif)
|
|
10.2.2010, 14:02
Сообщение
#184
|
|
Сообщений: 796 Регистрация: 29.6.2009 Из: STUTTGART Пользователь №: 3212 |
девочки,это капец какой-то,я незнаю что своей семейке готовить (IMG:style_emoticons/default/i_rantin.gif) ! сварила борщ,так малой 2 тарелки вмолол (IMG:style_emoticons/default/a_love00.gif) ! сварила рис с мясом-даже не притронулись (IMG:style_emoticons/default/a_devo4k.gif) !а еще говорят,что едят всё!что вы обычно готовите????? (IMG:style_emoticons/default/help0000.gif) Если готовить - это твоя прямая обязанность, то лучше всего обсудите заранее меню, скажем, на неделю. Тогда голова не будет болеть по этому поводу :) |
|
10.2.2010, 14:04
Сообщение
#185
|
|
Сообщений: 604 Регистрация: 16.7.2009 Из: NL Пользователь №: 3271 |
Я готовлю раз-два неделю,и тоже малые обычно не едят.Так что я им отдельно картошку варю :):):)
Родители спокойно к этому относятся,иногда дети и то,что они готовят,не едят. Зато сами родители пока еще ни от чего мною приготовленого не отказывались.Все им нравилось. |
|
10.2.2010, 14:13
Сообщение
#186
|
|
Сообщений: 673 Регистрация: 9.12.2009 Из: Одесса Пользователь №: 4100 |
Да я бы тоже не отказывалась, если бы мне приготовили)))
Выход- действительно обсудить меню. |
|
10.2.2010, 17:16
Сообщение
#187
|
|
Сообщений: 458 Регистрация: 24.6.2009 Из: Freiburg Пользователь №: 3190 |
девочки,это капец какой-то,я незнаю что своей семейке готовить (IMG:style_emoticons/default/i_rantin.gif) ! сварила борщ,так малой 2 тарелки вмолол (IMG:style_emoticons/default/a_love00.gif) ! сварила рис с мясом-даже не притронулись (IMG:style_emoticons/default/a_devo4k.gif) !а еще говорят,что едят всё!что вы обычно готовите????? (IMG:style_emoticons/default/help0000.gif) картошка (пюре, жаренная, запеченная в духовке с рыбой, фаршированая грибами) и макароны - на все случаи жизни.. + мои рис все-таки едят.. да, и блины любят (завтра приготовлю.. впервые.... попробую, что получится (IMG:style_emoticons/default/a_pesnya.gif) ).. Кстати, дети от драников в восторге ))) а вот что-то интересное кушать не любят.. а мне уже так надоело одно и то же готовить.. пельмени можно еще попробовать (но я пока не пробовала)... у кого есть еще идеи-делитесь (IMG:style_emoticons/default/a_tccc00.gif) |
|
10.2.2010, 22:14
Сообщение
#188
|
|
Сообщений: 4189 Регистрация: 5.2.2008 Из: BERLIN Пользователь №: 77 |
картошка (пюре, жаренная, запеченная в духовке с рыбой, фаршированая грибами) и макароны - на все случаи жизни.. + мои рис все-таки едят.. да, и блины любят (завтра приготовлю.. впервые.... попробую, что получится (IMG:style_emoticons/default/a_pesnya.gif) ).. Кстати, дети от драников в восторге ))) а вот что-то интересное кушать не любят.. а мне уже так надоело одно и то же готовить.. пельмени можно еще попробовать (но я пока не пробовала)... у кого есть еще идеи-делитесь (IMG:style_emoticons/default/a_tccc00.gif) вот это дааа, Liys (IMG:style_emoticons/default/a_vot_de.gif) Ты по своему желанию готовишь, или это часть твоих обязанностей? Сообщение отредактировал _Roksolana bella_ - 10.2.2010, 22:14 |
|
10.2.2010, 22:15
Сообщение
#189
|
|
Сообщений: 458 Регистрация: 24.6.2009 Из: Freiburg Пользователь №: 3190 |
вот это дааа, Liys (IMG:style_emoticons/default/a_vot_de.gif) Ты по своему желанию готовишь, или это часть твоих обязанностей? это обязанность.. обед- на моей совести (IMG:style_emoticons/default/i_rtfm00.gif) по своему желанию я только пеку тортики, и кухены (IMG:style_emoticons/default/a_love00.gif) |
|
12.2.2010, 14:45
Сообщение
#190
|
|
Сообщений: 518 Регистрация: 4.2.2008 Из: Frankfurt Пользователь №: 52 |
меня потянуло что-нибудь испечь))
кто-нибудь знает как здесь выглядит маргарин или как он называется? а еще наконец-то сделаю им шубу! спустя пол года я таки нашла нормальную свеклу! |
|
12.2.2010, 14:53
Сообщение
#191
|
|
Сообщений: 1240 Регистрация: 29.11.2008 Из: DE Пользователь №: 2005 |
меня потянуло что-нибудь испечь)) кто-нибудь знает как здесь выглядит маргарин или как он называется? маргарин - Margarine выглядит по-разному (либо пачки, либо пластиковые дозы), фирмы тоже разные (в зависимости от маркетов) самые распространённые Rama, Becel, LДTTA, Sanella (именно для выпечки) продаётся рядом с молочным и сырами обычно Сообщение отредактировал shiny1405 - 12.2.2010, 14:57 |
|
12.2.2010, 14:59
Сообщение
#192
|
|
Сообщений: 518 Регистрация: 4.2.2008 Из: Frankfurt Пользователь №: 52 |
маргарин - Margarine выглядит по-разному (либо пачки, либо пластиковые дозы), фирмы тоже разные (в зависимости от маркетов) самые распространённые Rama, Becel, LÄTTA продаётся рядом с молочным и сырами обычно да, про этот Margarine я знаю. вот только он слишком жирный, как у нас масло. есть ли что-нибудь, что соответствовало бы "нашему" маргарину? например, для печенья, пирогов? |
|
12.2.2010, 15:03
Сообщение
#193
|
|
Сообщений: 1551 Регистрация: 30.6.2009 Из: Укр, Черкассы Пользователь №: 3216 |
Я напекла блинов своим малым (IMG:style_emoticons/default/blini000.gif) . Решила выпендриться, и нафаршировать их. В итоге сделала трех видов - с мясом, с рисом и без ничего.
Младший сказал, что хочет те, которые без ничего, потому как блины с мясом ему не нравятся (что очень странно, он у нас мясоед). И радостно умял их с сиропом. Зато старший съел по 2 блинчика с мясом и с рисом, и сказал, что очень вкусно (IMG:style_emoticons/default/havka000.gif) . Попросил дать маме рецепт - самый лучший мне комплимент |
|
12.2.2010, 15:05
Сообщение
#194
|
|
Сообщений: 1240 Регистрация: 29.11.2008 Из: DE Пользователь №: 2005 |
Sanella (именно для выпечки), я отредактировала выше
Также по поводу творога (обсуждали выше) Huettenkaese (auch Cottage-Cheese) - наиборее приближён к нашему зернистому рассыпчатому творогу |
|
12.2.2010, 15:15
Сообщение
#195
|
|
Сообщений: 542 Регистрация: 13.10.2009 Из: Севастополь Пользователь №: 3685 |
Я напекла блинов своим малым (IMG:style_emoticons/default/blini000.gif) . Решила выпендриться, и нафаршировать их. В итоге сделала трех видов - с мясом, с рисом и без ничего. Младший сказал, что хочет те, которые без ничего, потому как блины с мясом ему не нравятся (что очень странно, он у нас мясоед). И радостно умял их с сиропом. Зато старший съел по 2 блинчика с мясом и с рисом, и сказал, что очень вкусно (IMG:style_emoticons/default/havka000.gif) . Попросил дать маме рецепт - самый лучший мне комплимент Молодчинка!! (IMG:style_emoticons/default/wink.gif) надо тоже блинов напечь!! (IMG:style_emoticons/default/i_spitef.gif) пока месленица не закончилась!! (IMG:style_emoticons/default/icon_big.gif) Сообщение отредактировал elenita77 - 12.2.2010, 15:24 |
|
12.2.2010, 15:16
Сообщение
#196
|
|
Сообщений: 518 Регистрация: 4.2.2008 Из: Frankfurt Пользователь №: 52 |
Я напекла блинов своим малым (IMG:style_emoticons/default/blini000.gif) . Решила выпендриться, и нафаршировать их. В итоге сделала трех видов - с мясом, с рисом и без ничего. Младший сказал, что хочет те, которые без ничего, потому как блины с мясом ему не нравятся (что очень странно, он у нас мясоед). И радостно умял их с сиропом. Зато старший съел по 2 блинчика с мясом и с рисом, и сказал, что очень вкусно (IMG:style_emoticons/default/havka000.gif) . Попросил дать маме рецепт - самый лучший мне комплимент ну это ты в тему)) у нас как раз масленица эту неделю) моим тоже блинчики очень нравятся, только вот "играться" с ними тоже немало времени нужно. |
|
12.2.2010, 15:17
Сообщение
#197
|
|
Сообщений: 518 Регистрация: 4.2.2008 Из: Frankfurt Пользователь №: 52 |
|
|
12.2.2010, 15:34
Сообщение
#198
|
|
Сообщений: 1551 Регистрация: 30.6.2009 Из: Укр, Черкассы Пользователь №: 3216 |
ну это ты в тему)) у нас как раз масленица эту неделю) моим тоже блинчики очень нравятся, только вот "играться" с ними тоже немало времени нужно. Я, собственно, именно из-за масленицы и напекла. Вечером буду рассказывать о масленице, Прощеном Воскресенье и т.д. В конце концов, надо и гастов тоже культурно просвещать (IMG:style_emoticons/default/icon_big.gif) Мои малые, естественно, любят блины. Но мне не нравится печь их из этих смесей... Ну не такие они получаются... Я сегодня час убила, чтобы по своему рецепту приготовить и нафаршировать. Между прочим, час своего свободного времени. Вот (IMG:style_emoticons/default/obidulki.gif) |
|
12.2.2010, 15:40
Сообщение
#199
|
|
Сообщений: 1240 Регистрация: 29.11.2008 Из: DE Пользователь №: 2005 |
Я сегодня час убила, чтобы по своему рецепту приготовить и нафаршировать. Между прочим, час своего свободного времени. Вот (IMG:style_emoticons/default/obidulki.gif) Молодец!!! Ну так польза ведь от часа свободного времени - блинов напекла (IMG:style_emoticons/default/ugu00000.gif) - а так 100% в инете бы просидела (по себе знаю: зайти на пять минут = просидеть час (IMG:style_emoticons/default/a_pesnya.gif) ) |
|
12.2.2010, 15:45
Сообщение
#200
|
|
Сообщений: 1551 Регистрация: 30.6.2009 Из: Укр, Черкассы Пользователь №: 3216 |
Молодец!!! Ну так польза ведь от часа свободного времени - блинов напекла (IMG:style_emoticons/default/ugu00000.gif) - а так 100% в инете бы просидела (по себе знаю: зайти на пять минут = просидеть час (IMG:style_emoticons/default/a_pesnya.gif) ) как же ты права... (IMG:style_emoticons/default/hacker00.gif) (IMG:style_emoticons/default/a_ob_ste.gif) |
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 11:04 |