Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация ) |
Au-Pair - кулинары!, учимся и делимся советами... |
6.6.2010, 12:12
Сообщение
#201
|
|
Сообщений: 40 Регистрация: 1.6.2010 Из: Вена Пользователь №: 5117 |
Я только еду в августе, и хостмама написала, что самое важное условие для них - это то, чтобы я умела готовить.
Это дело я люблю, тем более она написала, что дети любят Pfannkuchen, Spagetti mit Tomatensoße oder Fischstäbchen. Я так поняла, это полуфабрикаты? (IMG:style_emoticons/default/hmm00000.gif) и вот еще: вы все пишете, что с утра они кушают бутерброды. но ведь опер может кушать что хочет? сырнички там, молочные каши, творог? неудобно как-то спросить у семьи: Можно я буду есть то, что хочу? |
|
6.6.2010, 13:42
Сообщение
#202
|
|
Сообщений: 458 Регистрация: 24.6.2009 Из: Freiburg Пользователь №: 3190 |
...хостмама написала, что самое важное условие для них - это то, чтобы я умела готовить.. ..неудобно как-то спросить у семьи.. ну, я пфанкухены делаю сама, а не из смесей, и самое проблемное занятие для меня-много времени на жарку.. они ничего такого "выпендрежного" не делают )) так что все будет ГУТ все можно купить в полуготовом виде.. а мы еще частенько покупаем в мясном уже скрученные рулетики, или еще что-то, а потом только печем )) вкусно.. (IMG:style_emoticons/default/a_love00.gif) думаю, кушать, что хочешь, должно быть без проблем.. Можешь сказать, конечно, что на завтрак ешь что-то молочное.. Мои были бы не против, но я наслышалась и о других семьях . Ты просто спроси их в письме или при разговоре, что они едят на завтрак, и скажи, что сама предпочитаешь такое и такое..)) |
|
6.6.2010, 13:48
Сообщение
#203
|
|
Сообщений: 40 Регистрация: 1.6.2010 Из: Вена Пользователь №: 5117 |
спасибо, возьму на заметку :)
|
|
7.6.2010, 20:38
Сообщение
#204
|
|
Сообщений: 2096 Регистрация: 4.2.2008 Из: Wien Пользователь №: 40 |
и вот еще: вы все пишете, что с утра они кушают бутерброды. но ведь опер может кушать что хочет? сырнички там, молочные каши, творог? неудобно как-то спросить у семьи: Можно я буду есть то, что хочу? Обычно семья спрашивает, что ты в основном предпочитаешь кушать, и именно это для тебя покупает....Это конечно по приезду происходит....если такого не произойдет - то сама с ними поговори, и попроси, чтобы тебе покупали другие продукты....потому как ты это не можешь кушать.... |
|
7.6.2010, 22:46
Сообщение
#205
|
|
Сообщений: 40 Регистрация: 1.6.2010 Из: Вена Пользователь №: 5117 |
|
|
8.7.2010, 21:13
Сообщение
#206
|
|
Сообщений: 67 Регистрация: 20.5.2010 Пользователь №: 5078 |
я не знаыу как у всех у мена все готовят сами :а_вот_де: пироги пекут хлеб тоэ сами вареные сами варят даэ колбасу сами делаыут и даэ макарони :ицон_биг: и я тут учус по-тихонку
Причина редактирования: translit
|
|
15.7.2010, 14:52
Сообщение
#207
|
|
Сообщений: 458 Регистрация: 24.6.2009 Из: Freiburg Пользователь №: 3190 |
я не знаыу как у всех у мена все готовят сами :а_вот_де: пироги пекут хлеб тоэ сами вареные сами варят даэ колбасу сами делаыут и даэ макарони :ицон_биг: и я тут учус по-тихонку огоооо! чтобы прям так всёёёёё сами делали.. это ж сколько времени на все это уходит!? как я рада, что мои не такие ))))) |
|
15.7.2010, 17:32
Сообщение
#208
|
|
Сообщений: 196 Регистрация: 16.3.2010 Из: Frankfurt Пользователь №: 4768 |
Ой а для меня вообще насмешка на то что они называют готовкой)))) Вот когда я решила действительно украинские блюда приготовить, то мутер сказала что для того чтоб такое готовить, она должна в вечном отпуске быть... (IMG:style_emoticons/default/a_pesnya.gif)
|
|
15.7.2010, 18:06
Сообщение
#209
|
|
Сообщений: 1044 Регистрация: 9.6.2010 Из: Dutch Barviha :) Пользователь №: 5143 |
Ой а для меня вообще насмешка на то что они называют готовкой)))) Вот когда я решила действительно украинские блюда приготовить, то мутер сказала что для того чтоб такое готовить, она должна в вечном отпуске быть... (IMG:style_emoticons/default/a_pesnya.gif) * * * а я решила своих нашими блюдами не баловать (IMG:style_emoticons/default/icon_red.gif) , а то так бы и простояла у плиты всё своё рабочее время (IMG:style_emoticons/default/a_pesnya.gif) (мои детки покушать ОЙЙЙЙЙЙ как любили ), поэтому они так и не отведали ни голубцов, ни пельменей, ни холодца и чё там ещё у нас есть ))) вообще-то я не есть такой уж кулинар ( до поездки в Германию я ток умела яйцо и картошку пожарить, и салат накрошить) , зато после о-пэр года наверное в кулинары себя записать могу (IMG:style_emoticons/default/icon_big.gif) ноооооо решила поначалу им борщ сварить и самое главное забыла положить - свеклу (IMG:style_emoticons/default/icon_red.gif) но мой гастфатер и гастмуттер свё равно за милу душу всё уплели , а киндеры сказали , как в ролике из youtube "давай мясо" (IMG:style_emoticons/default/i_rtfm00.gif) ))) дак я там куплю приправку, на которой написана и нарисована ДЕТАЛЬНЕЙШАЯ инструкция приготовления блюда и всё по пунктикам сделаю и детки довольны )) а малой опше сказал "ты наверное в Украине на шеф-повара ещё экстра выучилась перед тем, как к нам приехать. Те надо свой ресторан открыть - я там постоянным клиентом точно буду !!! " ну я уже не стала его удивлять и рассказывать , что до этого я не готовила вообще )) кто ещё там и кому надо готовить - попробуйте Gebratene Nuddeln Curry - классная штука (это приправка такая толи от Maggi , толи от Fixx или чё там ещё запамятовала ) |
|
15.7.2010, 18:39
Сообщение
#210
|
|
Сообщений: 1418 Регистрация: 22.11.2008 Из: Troisdorf, DE Пользователь №: 1969 |
а в мои обязанности будет входить приготовление обеда для семьи 2 раза в неделю)=)в воскресенье гасмуттер писала что она с опер составляют меню на неделю, а в понедельник она закупает нужные продукты)))
|
|
15.7.2010, 18:41
Сообщение
#211
|
|
Сообщений: 217 Регистрация: 11.5.2010 Из: Stuttgart Пользователь №: 5038 |
гггг) А я пока еще дома, репетирую, так сказать), а то в этом деле полный дундук. На прошлой неделе научилась голубцы готовить, сегодня был борщ, план на выходные-вареники). Вот только чую, что зря все это, они же не привыкли к стольким ингредиентам в одном блюде, вряд ли есть будут)) Ну ниче, мне больше будет) (IMG:style_emoticons/default/icon_coo.gif)
|
|
15.7.2010, 18:55
Сообщение
#212
|
|
Сообщений: 1044 Регистрация: 9.6.2010 Из: Dutch Barviha :) Пользователь №: 5143 |
гггг) А я пока еще дома, репетирую, так сказать), а то в этом деле полный дундук. На прошлой неделе научилась голубцы готовить, сегодня был борщ, план на выходные-вареники). Вот только чую, что зря все это, они же не привыкли к стольким ингредиентам в одном блюде, вряд ли есть будут)) Ну ниче, мне больше будет) (IMG:style_emoticons/default/icon_coo.gif) * * * эт точно )) я сама план обедов составляла )) мои малые говорили - выбирай сама - нам всё нравится в твоём исполнении (ток когда были особые пожелания, тады оглашали перед походом в школку) ... но ток я 5 раз в неделю готовила и сама продукты закупала , которые мне нужны были. Мои дети часто спрашивали ещё утром "чё на ланч " , и сначала я их убивала ответом "не знаю, пока не решила"... но со временём они запомнили мои слова "мы , русские, не имеем плана действий. Мы страшны своей импровизацией (IMG:style_emoticons/default/a_pesnya.gif) " даже Опа это запомнил ))) |
|
15.7.2010, 18:59
Сообщение
#213
|
|
Сообщений: 1044 Регистрация: 9.6.2010 Из: Dutch Barviha :) Пользователь №: 5143 |
о самое главное забыла )) я то плана обедов и не имела )) под настроение готовила (IMG:style_emoticons/default/a_pesnya.gif) Laune хорошее - обед тоже замечательный, Laune плохое - ланч самый что ни на есть простецкий (IMG:style_emoticons/default/i_spitef.gif)
|
|
15.7.2010, 19:54
Сообщение
#214
|
|
Сообщений: 458 Регистрация: 24.6.2009 Из: Freiburg Пользователь №: 3190 |
о самое главное забыла )) я то плана обедов и не имела )) под настроение готовила (IMG:style_emoticons/default/a_pesnya.gif) Laune хорошее - обед тоже замечательный, Laune плохое - ланч самый что ни на есть простецкий (IMG:style_emoticons/default/i_spitef.gif) )))))))))))))) вот и у меня иногда все хорошо.. и вкусно, а иногда... эээ... план иногда пытаюсь состаавлять, чтобы голову потом себе не забивать.. но что-то не очень выходит.. Завтра будет пицца ))))) где-то полгода не готовили, и я даже не подозревала, что малые пиццу любят ))) а теперь ничего так - пошло.. Главное-что "тайк" покупной.. так что 10 мин - и пицца готова ))) вот если б еще идей где-то взять для обедов... у кого есть? Что мне не сильно нравится - мы полуфабрикаты практически не используем.. и стараемся побольше "био".. так что покупные соусы и т.д. не очень приветствуются... "мы , русские, не имеем плана действий. Мы страшны своей импровизацией" - к этому "мои" тоже привыкли.. так как я всегда "не знаю" что буду делать на выходные )))) все всегда в последний момент )) |
|
15.7.2010, 20:10
Сообщение
#215
|
|
Сообщений: 1044 Регистрация: 9.6.2010 Из: Dutch Barviha :) Пользователь №: 5143 |
"мы , русские, не имеем плана действий. Мы страшны своей импровизацией" - к этому "мои" тоже привыкли.. так как я всегда "не знаю" что буду делать на выходные )))) все всегда в последний момент ))
[/quote] * * * (IMG:style_emoticons/default/icon_big.gif) ага и у меня такое было )) дак мои тож были за здоровый образ жизни. Я так картошечку, рис, макарончики, спагетти и мяско или зыбку зпекала и всё этими правда приправами заправлялаю. Мои на ура ели Gebratene Nuddeln Curry (IMG:style_emoticons/default/a_love00.gif) , Lasagne (нкогла бы и не подумала, что я её вообще в своей жизни приготовлю), Bandnuddeln mit Lachs (IMG:style_emoticons/default/a_love00.gif) ещё дети любили картошку по-французски, но не часто я её готовила, т.к. zu viel Fatt. А ещё они ж типа масло не едят , но я в вареную картошечку его таки добавляла тайно (IMG:style_emoticons/default/i_spitef.gif) мне главно, чтоб вкусно было ... и ра с на то пошло, то булок меньше и мяса кушать надо, тады можна себя и сетанкой , и маслецом в блюде побаловать. А ешё им понравилось когда я в блин (он же налисник) положила тоненький шайбэ шинки и сыра (IMG:style_emoticons/default/a_love00.gif) тож на ура пошло )) но опять сказали каллорийно , а я им - зато в 2 раза в вас потом меньше влезет - ланча опосля так сказать ))) и с красной икрой тож вкусно, ток не все на такое блюдо пойдут - скажут - zu teuer ))) |
|
15.7.2010, 21:04
Сообщение
#216
|
|
Сообщений: 458 Регистрация: 24.6.2009 Из: Freiburg Пользователь №: 3190 |
"мы , русские, не имеем плана действий. Мы страшны своей импровизацией" - к этому "мои" тоже привыкли.. так как я всегда "не знаю" что буду делать на выходные )))) все всегда в последний момент )) * * * (IMG:style_emoticons/default/icon_big.gif) ага и у меня такое было )) ага, и я лазанью готовлю - мне нравится ))) а что такое "картошка по-французки"? Gebratene Nuddeln Curry - поищу.. не знаю, что это... о, а вы пробовали "шпецли с сырным соусом и грибами" - мне нравится, вкусно )) и легко готовить ;) а мои эти блины едят с сахаром.. а я ем с сыром и шинкой (IMG:style_emoticons/default/ugu00000.gif) Сообщение отредактировал Liys - 15.7.2010, 21:05 |
|
15.7.2010, 22:22
Сообщение
#217
|
|
Сообщений: 1551 Регистрация: 30.6.2009 Из: Укр, Черкассы Пользователь №: 3216 |
Девочки, а вы кускус гтовите? Мне нравится, и быстро.
И вопрос: как вы печете оладьи (если печете)? Меня МЧ просит их напечь, а я НИКАГДА такого не делала... (IMG:style_emoticons/default/a_tccc00.gif) Liys, что такое "шпецли"? Сообщение отредактировал AnnaBened - 15.7.2010, 22:23 |
|
15.7.2010, 23:26
Сообщение
#218
|
|
Сообщений: 1044 Регистрация: 9.6.2010 Из: Dutch Barviha :) Пользователь №: 5143 |
Девочки, а вы кускус гтовите? Мне нравится, и быстро. И вопрос: как вы печете оладьи (если печете)? Меня МЧ просит их напечь, а я НИКАГДА такого не делала... (IMG:style_emoticons/default/a_tccc00.gif) Liys, что такое "шпецли"? * * * А мои сказали оладушок им не надо, а подавай тонкие, как лист, билины (чёт их на это пёрло) ... Я в Гевмании для оладушек смесь брала, с Голландии тож должна быть ... хм, билины печь умею, а оладушки неа -- надо исправить (IMG:style_emoticons/default/hmm00000.gif) |
|
15.7.2010, 23:35
Сообщение
#219
|
|
Сообщений: 1836 Регистрация: 3.2.2008 Из: Wien Пользователь №: 30 |
Девочки, а вы кускус гтовите? Мне нравится, и быстро. И вопрос: как вы печете оладьи (если печете)? Меня МЧ просит их напечь, а я НИКАГДА такого не делала... (IMG:style_emoticons/default/a_tccc00.gif) Liys, что такое "шпецли"? я готовлю кускус))). И другие арабские блюда))). Шпецли - просто куски теста, типа лапши, но более бесформенные. Вообще-то их можно купить как полуфабрикат, а если готовить самой, то делаещь жидкое тесто и ложкой опускаешь его в кипящую воду. Оно там сразу принимает форму. Сразу скажу, я их не переношу(( (IMG:http://i.piccy.info/i5/21/58/305821/spaetzle_400_240.jpg) |
|
15.7.2010, 23:39
Сообщение
#220
|
|
Сообщений: 1551 Регистрация: 30.6.2009 Из: Укр, Черкассы Пользователь №: 3216 |
Julenka
Смеси - эт хорошо, но я им не доверяю. Да и времени пока предостаточно. Julia85 OMG никогда об этих шпецлях/ли (оно склоняется ваще?) не слышала. Как-то пробовать не тянет, особенно после такой "рекламы" (IMG:style_emoticons/default/icon_big.gif) Юль, я не сомневалась в твоих познаниях арабской кухни:) Но в общем в Германии такое готовят или нет? Сообщение отредактировал AnnaBened - 15.7.2010, 23:43 |
|
Текстовая версия | Сейчас: 22.11.2024, 5:44 |