Пожалуйста!
удачи тебе в готовке! у меня вообще очень много интересных и очень простых рецептиков, по мере возможности буду выкладывать!

P.S. они же не повара себе искали, так что не волнуйся, если что-то не получится

Сообщение отредактировал diana - 5.9.2009, 17:26

Спасибо! А рецептики выкладывай!!! Я всеми руками "за"! Очень люблю простые рецептики (чтобы долго не заморачиваться).

смотрю, еда, конечно, недиетическая это точно (IMG:style_emoticons/default/obidulki.gif)
я не на диете, просто предпочитаю здоровую. Если буду на фри/пельменях/варениках и пр. сидеть, быстро поправлюсь...
так что, будем как-то выкручиваться (IMG:style_emoticons/default/wink.gif)

Готовила я сегодня вот что:
застелаете противень фольгой, смазываете растопленным butterschmalzen, vыкладываете кружочками нарезанный картофель (сырой).
На картофель - слой отбитого тонкого куринного филе, соленого и перченого.
Дальше - слой тонко нарезанных сырых шампиньонов (грамм 250). Ето все замазывается сверху маjoнезом, потом еше несколько ломтиков томатен и паприки (для вкуса). Ну и сверху, не жалея, засыпаем натертым сыром. Ах, еше забыла сказать - лук! Большими кольцами поверх картошки.
В духовке все ето стояло минут 35-40, около 200 град. В процессе готовки много сока выделяется, курица получается сочная!
Смели все до последней картошинки (IMG:style_emoticons/default/a_love00.gif) И очень хвалили.
Да, и еше Фатер посоветовал: поверх картошки сразу тоже можно сыр посыпать. Ну еше вкуснее будет :)
А ка по мне - сверху тоже сыра поболше надо, тогда такая корочка получается мммммм.

И еше у меня вопрос: зачем немцы варят картошку перед тем, как ее жарить???

Я им просто сырую пожарила, делала детям, но родители тоже потом остатки доедали, им очень понравилось!
Казалось бы, так einfach, а они не знали :)))

Я своих тоже спрашивал )) Они говорят, а как мол иначе? я говорю- сырую! Они удивляются ))

(IMG:style_emoticons/default/muxaxa00.gif)
Ну мои теперь знают

И я планирую пожарить где-то на недели, посмотрим, что мои скажут (IMG:style_emoticons/default/a_pesnya.gif)
Лиона, спасибо за рецептик-обязательно сделаю, и отпишусь. А на послезавтра запланировала куриные ножки с яблоками и картошкой, получится,-поделюсь (IMG:style_emoticons/default/ugu00000.gif)

Диана писала рецепт теста для пиццы, а я поделюсь рецептом своей любимой начинки. Всем, кому надоела пицца с колбасой посвящается (IMG:style_emoticons/default/wink.gif)
Тонко раскатанное тесто смазываем майонезом, посыпаем сухим базиликом (можно другие травки,кто какие любит) и душистым перцем. Следом кладем белый нарезаный тоненькими полукольцами лук, половинки зеленых оливок, мясо консервированного в собственном соку тунца и сверху трем сыр. Ставим в горячую духовку, выпекаем и съедаем. (IMG:style_emoticons/default/rolleyes.gif)

люди, вы 4то каждыи день жрать семям готовите? (IMG:style_emoticons/default/blink.gif) а они не офигеют от етого?

Сообщение отредактировал anna LO - 22.9.2009, 16:29

я-да! каждый день обед на моей совести (IMG:style_emoticons/default/a_ob_ste.gif) Правда, зато я с детьми практически не нянчусь,-меня это устраивает.. Вот только если б еще побольше рецептиков, чтобы попроще (IMG:style_emoticons/default/a_pesnya.gif)

Если это в распорядок дня входит- то не офигеют )) У меня со втроника по пятницу тоже по расписанию было обед для маман и детей готовить ))

В смысле ножками с яблоками поделишься? Ich freue mich sehr drauf! (IMG:style_emoticons/default/ugu00000.gif)

Аналогично! Правда, с понедельника..

"В смысле ножками с яблоками поделишься? "
Конечно (IMG:style_emoticons/default/a_tccc00.gif) , на что только не пойдешь, чтобы кого-то заманить в эту глушь (IMG:style_emoticons/default/i_spitef.gif) (так никого из о-пер в окрестностях и не нашла..)

Мммм....а я сегодня голубцы делала....не знаю как кому, но лично Я (IMG:style_emoticons/default/havka000.gif) была в восторге (IMG:style_emoticons/default/gaga0000.gif)

хух, хорошо, 4то мне не приходится,а то я бы тут им наготовила.....
у меня в семэ все сами заме4ателно готовят, в том 4исле и ребенок.
так 4то я по етому поводу не напрягаюсь.

У меня есть очень простой рецептик котлет из куринного филе. Очень-очень вкусно! Советую как-нибудь сделать.

Понадобится:

• 2 шт. куринного филе
• 3 яйца
• 3-4 стол.лож. майонеза
• мука
• соль, специи

Взбиваем яйца, туда добавляем филе, порезанное на небольшие кусочки и все остальное.
И жарим с двух сторон как обычные котлеты.

Это такая вкуснятина! Думаю сегодня своим сделать.

Сообщение отредактировал diana - 23.9.2009, 9:22

Liys, а напомни, где ты, плиз? И почему ты не поменяешь место жительства в строке из:...?

Хайтерхайм под фрайбургом по-моему

(IMG:style_emoticons/default/ugu00000.gif) ну у тебя и память.. (IMG:style_emoticons/default/a_ob_ste.gif)

2_Roksolana bella_
Упс, извини, что-то забыла об этом.. сейчас исправлюсь ;)